Siamo stati in Giappone durante la fioritura dei ciliegi e abbiamo amato alla follia questo viaggio. Il cibo è buonissimo, Tokyo è incredibile, nelle zone fuori dalle città ci sono paesaggi naturali mozzafiato e la storia è super interessante.
Per vedere tutto il Giappone non vi basterà un solo viaggio. In questo articolo però cerchiamo di darvi una mano consigliandovi le 10 esperienze da fare assolutamente durante il vostro primo viaggio in Giappone!
Iniziamo 😎
- Dormire in un ryokan con onsen
- Indossare yukata e kimono
- Cena kaiseki
- Vedere il Monte Fuji
- Partecipare alla cerimonia del tè a Kyoto
- Arcade games a Tokyo
- Mangiare tofu ammirando un giardino giapponese a Kyoto
- Museo Ghibli
- Fate acquisti in un convenience store e dalle macchinette
- Ammirare la natura giapponese
1. Dormire in un ryokan con onsen
I ryokan sono tradizionali alloggi giapponesi che offrono un'esperienza autentica della cultura e dell'ospitalità del sol levante. Dotati di tatami (pavimentazione tradizionale fatta da pannelli rettangolari di paglia intrecciata e pressata), futon (i materassi tradizionali giapponesi) e onsen (i bagni termali), sono rinomati per la loro atmosfera rilassante e romantica. Gli onsen sono considerati luoghi di guarigione e rigenerazione per il corpo e lo spirito, possono essere pubblici (misti o divisi tra uomini e donne) oppure privati.
Noi abbiamo alloggiato in vari ryokan, il nostro preferito è stato il Kaneyamaen a Kawaguchiko, un ryokan tradizionale con un meraviglioso giardino giapponese e onsen. Ci sono sia onsen privati che in comune (uno è sul rooftop con vista monte Fuji!).
Noi abbiamo scelto la camera con onsen privato nel giardino, è stata un'esperienza stupenda! Inclusa c’è anche la cena kaiseki, una degustazione di tè nella sala da tè il pomeriggio e uno spettacolo di taiko (tamburi) dopo cena.
Ryokan Kaneyamaen, Fujiyoshida
2. Indossare yukata e kimono
Gli yukata e i kimono sono entrambi indumenti tradizionali giapponesi, ma hanno caratteristiche e utilizzi leggermente diversi.
Gli yukata sono leggeri e informali, realizzati in cotone o lino, e sono indossati soprattutto in estate con sandali chiamati zori. I kimono, invece, sono indumenti più formali e strutturati, realizzati in seta e spesso decorati con motivi elaborati e ricami. Sono indossati durante occasioni speciali come matrimoni, cerimonie del tè e festival tradizionali. Gli accessori che accompagnano il kimono, come il fukuro obi (cintura), obijime (corda per legare la cintura) e obidome (ornamento per la cintura), sono selezionati in base alla formalità dell'evento.
Entrambi gli yukata e i kimono sono importanti elementi della cultura giapponese, riflettendo la tradizione e l'eleganza del paese. Se alloggiate in un ryokan o in altri alloggi tradizionali, vi verrà spesso fornito uno yukata per girare nei giardini o andare a cena.
Yukata in un ryokan
3. Cena kaiseki
Una cena kaiseki è un'esperienza culinaria tradizionale giapponese che offre una serie di piatti serviti in sequenza con grande attenzione alla presentazione, alla stagionalità degli ingredienti e al bilanciamento dei sapori e rappresenta l'arte culinaria più alta del paese. Può includere una vasta gamma di portate, come antipasti, zuppe, pesce e carne preparati in modi diversi, verdure, riso e zuppa di miso e ogni piatto è pensato per essere gustato in piccole porzioni.
Una cena kaiseki è spesso servita in un ambiente elegante e sereno, come un ryokan o un ristorante di alta classe, offrendo un'esperienza culinaria memorabile e di alto livello.
Nel ryokan con onsen Kaneyamaen che vi abbiamo consigliato è inclusa un'ottima cena Kaiseki, che su richiesta può essere anche vegetariana.
Cena Kaiseki
4. Vedere il Monte Fuji
Il Monte Fuji è sempre nella lista classica di cosa vedere in Giappone, ma è notoriamente difficile da vedere. In generale, è molto più probabile riuscire a vederlo per intero da novembre a febbraio e il momento della giornata migliore è la mattina presto.
Noi siamo stati a Kawaguchiko a fine Marzo e su 3 giorni siamo riusciti a vederlo davvero bene solo un giorno, quindi vi consigliamo di pianificare alcuni giorni invece di una gita in giornata per massimizzare le possibilità.
I nostri punti preferiti da cui ammirare il panorama del Monte Fuji sono entrambi nella zona del lago Kawaguchi: dalla Chureito Pagoda all'alba e dall'incrocio di Honcho Street vicino al FabCafè Fuji.
Se non avete tempo, ci sono possibilità di vedere il Monte Fuji anche direttamente dallo Shinkansen che collega Tokyo e Kyoto, sedendovi sul lato destro andando verso Kyoto e sinistro tornando verso la capitale.
Monte Fuji
5. Partecipare alla cerimonia del tè a Kyoto
La cerimonia del tè in Giappone, particolarmente rinomata a Kyoto, è un'esperienza ricca di tradizione e significato culturale. Durante la cerimonia vengono preparati e serviti tè matcha e alcuni dolci tradizionali, seguendo precisi protocolli di gesti e comportamenti.
Noi abbiamo scelto la Traditional Tea Ceremony Maikoya nella location di Gion Kiyomizu, che si trova in una casa storica protetta dai beni culturali. Ci hanno insegnato ad indossare un Kimono (è complicatissimo!) e spiegato come funziona la cerimonia del tè, è stato davvero bellissimo, una delle nostre esperienze preferite di tutto il viaggio in Giappone!
6. Arcade games a Tokyo
Mentre siete nella capitale, non potete perdervi una visita ad Akihabara, uno dei luoghi perfetti dove immergervi nella cultura otaku giapponese.
Un'esperienza che vi consigliamo è di entrare in una sala giochi, ce ne sono molte che si estendono addirittura su vari piani. Passate una serata divertentissima tra videogiochi, gashapon e arcade games, noi siamo grandi fan di Taiko no Tatsujin. Provate anche i photo booth super di moda tra i giovani giapponesi. All'esterno trovate spesso degli specchi per prepararvi e sistemarvi il trucco e i capelli (piastra e asciugacapelli inclusi!).
7. Mangiare tofu ammirando un giardino giapponese a Kyoto
Nel giardino del tempio di Ryōan-ji a Kyoto c'è un ristorante stupendo, si chiama Tofu Restaurant Saigen-in. Di solito non si trova nelle liste di cosa vedere in Giappone, ma è uno dei nostri luoghi preferiti in tutto il paese. È il posto perfetto dove vivere una vera esperienza giapponese. Si mangia in una sala che da sul giardino, seduti per terra, guardando gli alberi in fiore. Il ristorante è vegano e serve un menu tradizionale di yudofu, cioè tofu caldo bollito con verdure, riso e alcuni altri contorni. Vi consigliamo di arrivare verso le 12 per evitare la coda, comunque vale la pena di aspettare e sono abbastanza veloci!
8. Museo Ghibli
Assolutamente da vedere ❤️
È un intero edificio-museo dedicato allo studio Ghibli. C'è un cinema in cui vedere un cortometraggio e numerosissime sale per approfondire il mondo di questi anime.
Purtroppo ci sono pochissimi biglietti per stranieri, vengono messi in vendita un giorno e orario specifico del mese per il mese successivo, ma finiscono molto rapidamente. Ci sono alcune guide online su come acquistarli tramite VPN, nel caso non riusciste con i biglietti dedicati extra Giappone.
È abbastanza comodo da raggiungere dal centro di Tokyo ma non vicinissimo. Dalla stazione di Mitaka ci sono una ventina di minuti di passeggiata, se non volete aspettare la navetta.
Museo Ghibli, Tokyo
9. Fate acquisti in un convenience store e dalle macchinette
I konbini, o convenience store, sono una parte essenziale della vita quotidiana in Giappone. Sono aperti 24 ore su 24 e offrono tutto ciò che serve, dalla spesa quotidiana a cibi pronti, bevande, articoli per la casa, prodotti per l'igiene personale e molto altro. Offrono spesso servizi aggiuntivi come pagamenti di bollette, biglietti per eventi e prelievo di contanti.
10. Ammirare la natura giapponese
Indipendentemente dalla stagione in cui partirete, dovete assolutamente dedicare un po' di tempo ad esplorare la natura giapponese. Alcune idee: vedere la fioritura dei ciliegi, percorrere a piedi un pezzo della via Nakasendo da Magome a Tsumago, esplorare il complesso di templi di Nikko o vedere il tramonto sul lago Biwa vicino a Kyoto.
Trovate i dettagli su tutte queste idee nell'articolo sull'itinerario di 15 giorni in Giappone 🗾
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Include sia grandi città e mete classiche come Tokyo, Kyoto e Nikko, ma anche ampio spazio per esplorare aree rurali, natura, montagne e templi, per esendo percorrendo un pezzo della via Nakasendo a piedi, per immergersi nelle tradizioni locali.
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Date aggiornate previste per la fioritura dei ciliegi nelle principali aree e città del Giappone per il 2024. L'articolo viene aggiornato ogni giovedì!
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